Hottie's Caribbean Style Pepper Sauce

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Schön dickflüssige Sosse nach karibischem Rezept. Mit tropisch-feurigen Scotch Bonnet Chilis, fein abgestimmt mit Senf, Zwiebeln, Knoblauch und Gewürzen.
Schärfe (1-10): 7

Statt 6,95 €

4,05 €/100 ml

Hottie's Caribbean Style Pepper Sauce wurde von einem Trip zu den West Indies inspiriert. Besonders auf Barbados kombiniert man gerne feurige scharfe Scotch Bonnets (Verwandte der Habaneros), Senf, Zwiebeln, etwas Knoblauch, Essig und Gewürze und Meersalz zu einem Geschmackserlebnis der feurigen Art - damit bekommen dann Fisch, Schwein und Hühnchen vom Grill den richtigen Pfiff. 

Mit Hottie's zaubern auch Sie tropische Gerichte (besonders Vegetarisches, Fisch, Schwein, Geflügel). Auch perfekt zum "Aufpeppern" von Pizza, Pasta, Chili con Carne, Chicken Wings, Grillgerichten und allem, was schärfer besser schmeckt. Auch schärfstens zu empfehlen zum generellen Nachwürzen bei Tisch.

Für die neueste Charge haben wir die Chilis feiner pürieren lassen - die Soße kommt jetzt schön dick, aber "smooth" aus der Flasche. Der Hammer für Freunde senfiger Soßen. (Sorry, wenn wir hier etwas ins Schwärmen geraten, aber die Soße ist einfach fein geworden).
 
Renate's Tipp: Frikadellen (hier im Süden "Fleischpflanzerl") vom Grill oder aus der Pfanne - schön mit Hottie's einpinseln - ein Gedicht!
 
Harald's Tipp: Für Chicken Wings einfach klasse. Und für alles, wo man sonst Senf nehmen würde, eine Soße aber besser passt.
 
147 ml;
 
Zutaten: Senf, Scotch Bonnet Chilis, Knoblauch, Zwiebeln, Wasser, Zuckerrohr-Essig, Meersalz und Gewürze. Keine Füllstoffe.

Hergestellt in Florida, USA

Orangen-Dip für Fondue etc.

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Sven H. schreibt: 24.03.2013
sehr leckere Soße!
Stefan H. schreibt: 18.03.2013
Erstmal ein Wort dazu, wie ich solche scharfen Sossen verwende:
Nämlich zur Brotzeit auf´s Wurstbrot drauf.

Ich hatte gehofft einen würdigen Ersatz für die PeriPeri Sauce von www.zuluzulu.com zu finden.
Kommt aber nicht hin.

Ein sehr senfig gewürztes Sößchen, jedoch von Schärfe weit entfernt.
frank s. schreibt: 06.04.2012
Eigentlich für mich keine Chilisoße, sondern eine verschärfte Senfsoße.
Aber super Abwechslung beim Grillen, eben anstatt Senf!
Hardy S. schreibt: 05.02.2012
Schon lecker, aber etwas schwach. Eher ne 6.
Heiko N. schreibt: 16.10.2011
Super!
Torsten S. schreibt: 10.10.2011
Sehr lecker, aber auf Grund des Senfanteils eben nicht für alles geeignet. Trotzdem unbedingt ausprobieren
Peter L. schreibt: 23.08.2011
Gute Schärfe und Abstimmung, gibt Karibikfeeling.
Thorsten B. schreibt: 25.06.2011
die Soße ist klasse! Schön schön fruchtig und dann kommt noch bisschen was :o)
Richard R. schreibt: 04.04.2011
Sehr lecker! Passt vor allem zu Fleisch
Alfred B. schreibt: 10.03.2011
Habe wie empfohlen frische Frikadellen eingepinselt, äußerst köstlich
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