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Produktdetails

Ancho Chili, gemahlen

Art.Nr.: LS111
Unentbehrliches Chili-Pulver für traditionelle mexikanische Soßen ("Moles"); das süße, fruchtige Aroma erinnert an Backpflaumen oder guten Tabak. 100 g
Schärfe (1-10): 3

10 Bewertungen

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7,25 € inkl. MwSt., zzgl. Versandkosten.
(7,25 €/100 g)
Ancho Chili, gemahlen
 
Der milde dunkelbraune Ancho Chili ist die getrocknete Ausführung des in Mexiko viel verwendeten Poblano; das süße, fruchtige Aroma erinnert an Backpflaumen oder guten Tabak. Ancho ist die Grundlage traditioneller mexikanischer Soßen (Moles); Sie können das Pulver jedoch auch für viele andere Soßen und Gerichte verwenden. Für alle, die gerne mexikanisch kochen, gehört Ancho zur Grundausstattung.
 
Tipp: Zusammen mit Melasse und Tomatenketschup läßt sich im Handumdrehn eine tolle Barbecue-Soße zaubern! 100 g. Schärfe (1-10): 3
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Manfred J. schreibt: Uhrzeit: 14:34 Datum: 13.11.2009 Bewertung: 5
Das erdige Aroma des Pulvers darf in meinem Chili con Carne und Chilisaucen nicht fehlen.
Sehr lecker!
Hubert S. schreibt: Uhrzeit: 17:52 Datum: 11.10.2009 Bewertung: 5
Relativ mildes Chili-Pulver; ideal für meine Frau, bzw. wenn mal Besuch da ist. Ergibt einen herrlich würzigen Geschmack, ohne die "Nicht-Chili-Heads" gleich schreiend aus dem Esszimmer zu jagen; werde ich bestimmt wieder nehmen!!!
matthias b. schreibt: Uhrzeit: 23:18 Datum: 15.07.2009 Bewertung: 5
ich weiss nicht ob es wirklich nach backpflaumen schmeckt aber es schmeckt sehr gut.
Philipp S. schreibt: Uhrzeit: 21:19 Datum: 24.06.2009 Bewertung: 5
Kommt bei mir in jedes Chili. Und noch in viele andere Gerichte...
Susanne S. schreibt: Uhrzeit: 15:17 Datum: 11.02.2009 Bewertung: 5
ist einmal ganz was anderes ... lecker, lecker!
Holger S. schreibt: Uhrzeit: 14:09 Datum: 17.12.2008 Bewertung: 5
Erste mal bestellt, freue mich auf die nä. Salsa wo dieser hier rein kommt!! Denke da kann man nichts falsch machen!
Volker M. schreibt: Uhrzeit: 08:31 Datum: 10.11.2008 Bewertung: 5
Schmeckt nach Pflaumen und gibt selbstgemachten Chilisaucen den letzten Pfiff
Peter K. schreibt: Uhrzeit: 17:54 Datum: 25.09.2008 Bewertung: 5
Einfach vielseitig anwendbar und lecker :-)
Tilmann H. schreibt: Uhrzeit: 07:37 Datum: 08.09.2008 Bewertung: 5
einfach bestellen ;-)
Joe G. schreibt: Uhrzeit: 21:01 Datum: 16.04.2008 Bewertung: 5
lecker, sehr gut in saucen und chili con carne

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Aktuelles Produkt Ancho Chili, gemahlen Schärfe: Schärfestufe 3 Ancho Chili, gemahlen Art.Nr.: LS111  
Unentbehrliches Chili-Pulver für traditionelle mexikanische Soßen ("Moles"); das süße, fruchtige Aroma erinnert an Backpflaumen oder guten Tabak. 100 g
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