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Artikel 18 / 18
Artikeldetails
35 Bewertungen
Dave's Ghost Pepper Naga Jolokia Hot Sauce
Art.Nr.: LH214
Insanity plus Jolokia! Der Guinness-Schärfe-Weltrekordchili in einer feurig-schmackhaften Soße von "Insane Dave".
Schärfe (1-10): 9
Schärfe (1-10): 9
35 Bewertungen
Kategorie:
Schärfe 9-10
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Dave's Ghost Pepper Naga Jolokia Hot Sauce
Zutaten: Ghost Pepper (Naga Jolokia), Chili-Extrakt, Salz, Pflanzenöl, gerösteter Knoblauch, Essigsäure.
Hergestellt in Costa Rica
Insane Dave - der "wahnsinnige Dave" ist unbestritten der Extrem-Soßen-Pionier. Außer der streng limitierten Ghost Pepper Private Reserve Sammler-Edition hat er jetzt auch eine "Ghost Pepper"-Soße für den täglichen Gebrauch herausgebracht. Der "Ghost Pepper" ist natürlich der Guinness-Schärfe-Weltrekordhalter "Bhut Jolokia" - siehe unseren ausführlichen Pepperworld-Bericht.
Wie zu erwarten, ist die Soße ziemlich heftig, jedoch gefühlt nicht so scharf wie die GP "Private Reserve"-Jahrgänge; dafür ist sie aber sehr schmackhaft - das spürt man, sobald das Brennen nachlässt. Obwohl auch Chilikonzentrat mit drin ist, schmeckt sie nicht "extraktig" und hat das Zeug, ein Standard auf den Tischen vieler Chiliheads zu werden.
Wie zu erwarten, ist die Soße ziemlich heftig, jedoch gefühlt nicht so scharf wie die GP "Private Reserve"-Jahrgänge; dafür ist sie aber sehr schmackhaft - das spürt man, sobald das Brennen nachlässt. Obwohl auch Chilikonzentrat mit drin ist, schmeckt sie nicht "extraktig" und hat das Zeug, ein Standard auf den Tischen vieler Chiliheads zu werden.
147 ml. Schärfe (1-10): 9
Zutaten: Ghost Pepper (Naga Jolokia), Chili-Extrakt, Salz, Pflanzenöl, gerösteter Knoblauch, Essigsäure.
Achtung: Diese Soße sollte nur von extremen Chili-Fans in vorsichtigster Weise benutzt werden. Sehr sparsam und nicht unverdünnt verwenden. Haut- und Augenkontakt vermeiden. Von Kindern unbedingt fernhalten.
PS - Zitat vom Etikett der Flasche:
This is a delicious addition to most any food, but especially sauces, meat, and ethnic dishes. It also is a great industrial cleaner and grease remover!
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Zuletzt angesehene Artikel
- Alexander S. schreibt: Uhrzeit: 10:53 Datum: 26.12.2011
- 2011-12-26 10:53:15 Dave's Ghost Pepper Naga Jolokia Hot Sauce 8,95 €
- Hahaha...., ultrabrutaaaaaal!!!
- Alexander S. schreibt: Uhrzeit: 20:07 Datum: 03.06.2011
- 2011-06-03 20:07:38 Dave's Ghost Pepper Naga Jolokia Hot Sauce 8,95 €
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Kleine Fehlerkorrektur zu meinem Beitrag v. 13.3.:
Das muss heißen: "Kommt mit mancher Stufe-10-Soße mit!"
Mir ist allerdings aufgefallen, dass ich bisher eigentlich noch keine Soße mit so einer superfiesen Schärfe hatte. Biowaffe total.
- Thomas F. schreibt: Uhrzeit: 10:58 Datum: 20.03.2011 Bewertung:
- 2011-03-20 10:58:41 Dave's Ghost Pepper Naga Jolokia Hot Sauce 8,95 €
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Wollte die Ghost unbedingt probieren.
Hab Dave in San Francisco 2008 besucht und da hat er die Ghost gerade fertig gehabt.
Ich persönlich finde die Ultimate Insanity besser, da sie einen weniger synthetischen Geschmack hat.
- Alexander S. schreibt: Uhrzeit: 19:22 Datum: 13.03.2011 Bewertung:
- 2011-03-13 19:22:33 Dave's Ghost Pepper Naga Jolokia Hot Sauce 8,95 €
- Huch? Nicht gespeichert? Dann nochmal: 3 Wochen nach dem Öffnen klatscht die Soße heftig! Irgendwie war das anfangs nicht so derb. Geschmack okay, aber nicht so gut wie die Melinda. Scharf ist sie auf jeden Fall! Kommt mit mancher Stufe9-Soße mit!
- daniel j. schreibt: Uhrzeit: 21:25 Datum: 19.05.2010 Bewertung:
- 2010-05-19 21:25:21 Dave's Ghost Pepper Naga Jolokia Hot Sauce 8,95 €
- einigermaßen scharf geschmacklich okay
- Richard K. schreibt: Uhrzeit: 13:51 Datum: 03.05.2010 Bewertung:
- 2010-05-03 13:51:54 Dave's Ghost Pepper Naga Jolokia Hot Sauce 8,95 €
- Ein paar Tropfen reichen bereits, und nach wenigen Sekunden tanzt schon der Chiligeist auf der Zunge und brennt sich heftig bis in den Rachenraum hinein. Respekt, so etwas darf sich "scharf" nennen! Der etwas muffige Eigengeschmack der Sauce ist allerdings zu dominant, daher nur vier Sterne von mir.
- Matthias T. schreibt: Uhrzeit: 09:16 Datum: 31.03.2010 Bewertung:
- 2010-03-31 09:16:03 Dave's Ghost Pepper Naga Jolokia Hot Sauce 8,95 €
- Nicht zum letzten mal bestellt - echt scharf.
- Georg D. schreibt: Uhrzeit: 21:11 Datum: 28.01.2010 Bewertung:
- 2010-01-28 21:11:28 Dave's Ghost Pepper Naga Jolokia Hot Sauce 8,95 €
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Hi Loidz
Das Zeug ist schon schön scharf - vor allem die schöne an- und wieder abschwellende Hitzewelle - Whou whou.
Dumm nur, daß dabei der sonstige Geschmack ein wenig auf der Strecke bleibt. Dave's Total Insanity ist eindeutig leckerer.
Mein Rat an Dave: Machs ohne Konzentrat - dann ist diese Sauce ein Top Act.
- Uwe S. schreibt: Uhrzeit: 10:41 Datum: 25.01.2010 Bewertung:
- 2010-01-25 10:41:19 Dave's Ghost Pepper Naga Jolokia Hot Sauce 8,95 €
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Nett, sehr nett, ausgezeichnet !
Ein anderer Geschmack, aber sehr gut.
- Arvin L. schreibt: Uhrzeit: 20:26 Datum: 03.01.2010 Bewertung:
- 2010-01-03 20:26:51 Dave's Ghost Pepper Naga Jolokia Hot Sauce 8,95 €
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Diese Soße ist GÖTTLICH.
Nicht zu mild und nicht zu scharf und geschmacklich könnte ich sie mir kaum besser vorstellen!
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