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Empfohlen vom
Feinschmecker Magazin 2012
Antalya' dan Saat (C. annuum)
Art.Nr.: SR326
Schärfe (1-10): 1-2
1 Bewertung
Schärfe
Süßer, sehr reichtragender Paprika mit spitzen, dunkelroten Früchten. Roh oder als Gemüse. Hoher Pflanzenaufbau, mittelspät. Für Gewächshaus und warme Lagen im Freiland.
Wie der Name schon vermuten lässt, hier mal eine herzhafte Paprikasorte von unseren türkischen Freunden. Im Pepperworld Testanbau 2011 gediehen die Pflanzen sowohl im Gewächshaus als auch im Freiland hervorragend und produzierten Ende August in beiden Fällen schöne rotgereifte Früchte. Die Schoten werden 17-18 cm lang und reifen von blassgrün über hellorange zu einem schönen satten rot ab. Dann sind sie sie herrlich süß und eignen sich für zum roh essen, für Salate, und die machen sich gut als Antipasti, wenn man sie auf dem Grill röstet und enthäutet. Man kann sie sogar füllen ("Chiles Rellenos"). Die Pflanzen werden 70 bis 130 cm hoch und sollten einen Pflanzabstand von 50 cm bekommen.
Wer nicht nur scharfe Sorten anbauen will, sollte für die kommende Saison unbedingt mal diese türkische Lokalsorte probieren - bei uns wird sie auf jeden Fall zukünftig immer mit angebaut. Packung reicht für ca. 15 Planzen.
Schärfe (1-10): 1-2
- Sebastian S. schreibt: Uhrzeit: 10:15 Datum: 15.01.2012 Bewertung:
- 2012-01-15 10:15:19 Antalya' dan Saat (C. annuum) 2,50 €
- Alles Super!
