Jalapeno NuMex Primavera Saat (C. annuum)

Wie NuMex Suave kommt auch NuMex Primavera aus dem Chili Pepper Institute der New Mexico State University, weltweit eine der wichtigsten Forschungseinrichtungen. Ohne Gentechnik wird hier durch reine Selektion gezüchtet, und die Entwicklung dieses Spezial-Jalapenos dauerte 6 Jahre, gefolgt von einer dreijährigen Erprobungsphase. Gegenüber herkömmlichen Jalapenos ist Primavera äußerst mild (nur ca. 10% der Schärfe von Hot Jalapenos). Daher ist dieser Chili für die ganze Familie ein Genuß, und ideal für alle Gerichte, die so richtig TexMex-mäßig oder mexikanisch schmecken sollen, aber halt nicht zu scharf. Sehr lecker z. B. mit Käse gefüllt und gegrillt, als Nacho-Ringe oder in Salsas. Zu den weiteren in diese Sorte gezüchteten Eigenschaften gehört die leichte Lösbarkeit der Schote vom Kelch - das erleichtert die Ernte. Konsistenz und Aroma von NuMex Primavera sind mit herkömmlichen Jalapenos praktisch identisch. Eine interessante Sorte mit hohem Ertrag, die sonnige Lagen liebt. In 65 Tagen grüne Früchte, in ca. 85-90 Tagen rot gereift. Packung reicht für ca. 15 Pflanzen. Schärfegrad (1-10): 3