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Empfohlen vom
Feinschmecker Magazin 2012
Pepperworld's Sweet Slow Burn
Art.Nr.: LI320
Schärfegrad (1-10): 5
4 Bewertungen
Schärfe
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Sweet Slow Burn kann als echter Allrounder in der internationalen Küche eingesetzt werden. Der köstliche Feigensirup, auch als Feigen-Honig bekannt, stammt als Nebenprodukt aus der Produktion traditioneller Feigenzubereitung im Süden Italiens. Die scharf-würzigen Zutaten von Habanero Chilis und Ingwer machen es zu einer einzigartigen Geschmackskomposition, die in dieser Art und Weise sicherlich einzigartig ist!
Die Idee zu diesem "Newbie" im Pepperworld Hot Shop stammt aus unserem Antrittsbesuch unserer Partner in Sachen "Süßes" Franco und Antonio bei Dolci Pensieri in Kalabrien. Im Rahmen unseres Besuchs des 19. Peperoncino Festivals in Diamante/Italien (Hier gehts zum vollständigen Bericht auf www.pepperworld.com) haben wir Gelegenheit genutzt alle unsere Freunde einmal persönlich kennen zu lernen. Das wir sogleich in der kreativen Produktschmiede mitwirken konnten, hat uns natürlich geehrt und sofort begeistert :)). Herausgekommen ist dieses Kleinod ...
Sweet Slow Burn eignet sich zu vielen Gelegenheiten. Dies kann beim Barbecue, z. B. zum Glasieren oder Einlegen, für eigene
Barbecue-Soßen oder etwa zum Mixen von Teriyaki-Marinaden sein. Nehmt Sweet Slow Burn beim Nachtisch auf leckerem Boubon-Vanille Eis, als Dip beim Käse-Buffet oder zum Anmachen eines frischen grünen Salats mit einer außergewöhnlichen Vinaigrette, dazu vielleicht noch passend ein paar Walnusskerne, perfekt!
140 ml Flasche. Schärfe (1-10): 5
Tipp: Perfekt für alles, bei dem man ansonsten Ahornsirup nehmen würde!
Zutaten: Feigensirup, Habanero Chili, Ingwer. Nach Anbruch bitte kühl aufbewahren.
- Holger S. schreibt: Uhrzeit: 23:43 Datum: 12.03.2012 Bewertung:
- 2012-03-12 23:43:16 Pepperworld's Sweet Slow Burn 7,95 €
- Gut feurig+fruchtig!
- Rolf L. schreibt: Uhrzeit: 16:27 Datum: 07.12.2011 Bewertung:
- 2011-12-07 16:27:30 Pepperworld's Sweet Slow Burn 7,95 €
- Sensationeller Geschmack. Süß mit pikanter Note, nicht zu scharf. Macht süchtig.
- Georg B. schreibt: Uhrzeit: 09:00 Datum: 05.12.2011 Bewertung:
- 2011-12-05 09:00:41 Pepperworld's Sweet Slow Burn 7,95 €
- Super lecker, schön scharf :)
