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Artikeldetails
126 Bewertungen
Das Chili Pepper Buch 2.0
Art.Nr.: BS111
Das umfassende deutsche Chili-Handbuch. 320 Seiten, ca. 400 Fotos, durchgängig in Farbe, mit Hardcover.
126 Bewertungen
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Das Chili Pepper Buch 2.0
Alles, was Sie über Chilis schon immer wissen wollten!
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Auf rund 320 Seiten vermittelt das Buch alles Wissenswerte zum Thema Chilis,
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- Sorten-Katalog (mit vielen Farbfotos), über 100 Sorten
- Chili-Anbau im eigenen Garten und auf dem Balkon
- Verwendung in der Küche (Tipps und 64 echt heiße Rezepte)
- Konservierungsmethoden (Trocknen, Kandieren, Einlegen, ...)
- Vielfältiger Einsatz in der Medizin
- Verarbeitung des Themas in Kunst und Kitsch
- Interessantes und Kurioses aus der Welt der Chilis
- Umfassende Hot-Sauce-Infos (Kauf-Soßen und Selbermachen)
- Scharfe Reisetipps und vieles mehr!
Hochwertig gebunden mit stabilem schmutzabweisendem Hochglanz-Hardcover.
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Zuletzt angesehene Artikel
- Daniel D. schreibt: Uhrzeit: 19:08 Datum: 07.12.2011 Bewertung:
- 2011-12-07 19:08:04 Das Chili Pepper Buch 2.0 24,95 €
- Wirklich toll, natürlich könnten es noch mehr Sorten und Rezepte sein, aber von der Info her ist es wirklich Spitzenklasse!
- Georg L. schreibt: Uhrzeit: 23:21 Datum: 25.11.2011
- 2011-11-25 23:21:30 Das Chili Pepper Buch 2.0 24,95 €
-
Muß noch ergänzen, daß auch die Themen Aufzucht und Konservierung sehr gut beschrieben wurden. Die Fotos sind sehr sehenswert.
Insgesamt ein empfehlenswertes Werk, das ich gern zur Hand nehme.
- Georg L. schreibt: Uhrzeit: 23:18 Datum: 25.11.2011 Bewertung:
- 2011-11-25 23:18:14 Das Chili Pepper Buch 2.0 24,95 €
- Tolles Buch, über die Geschichte der Chilies, Sortenbeschreibungen, aktuelle "Kultstätten" und Rezepte. Von letzteren hätte ich mir mehr gewünscht.
- Markus S. schreibt: Uhrzeit: 11:18 Datum: 01.11.2011 Bewertung:
- 2011-11-01 11:18:08 Das Chili Pepper Buch 2.0 24,95 €
- Ich würde dieses Buch als die Bibel für Chili-Freunde und solche die es werden wollen bezeichnen. Ein Buch das nicht nur qualitativ sehr gut gedruckt ist (ich bin Drucker von Beruf), sondern auch inhaltlich meine Erwartungen übertroffen hat. Von der Aufzucht über die Ernte bis zum Verzehr (viele nützliche Rezepte) ist alles verständlich beschrieben und bebildert. Verschiedenste Chilisorten werden gezeigt und über Aufzucht und Pflege ausführlich berichtet. Sehr interessant auch die Tips über das "Haltbarmachen" von Chilis. Schließlich möchten wir doch alle das ganze Jahr über was Scharfes im Essen haben. Es wurde über das Trocknen, das Kandieren, das Einlegen in Öl und das Gefrieren unserer scharfen Lieblinge geschrieben. Mir macht das Buch großen Spaß.
- Peter L. schreibt: Uhrzeit: 11:47 Datum: 17.10.2011 Bewertung:
- 2011-10-17 11:47:30 Das Chili Pepper Buch 2.0 24,95 €
- Sehr interessant, schöne und ansprechende Aufmachung mit vielen hilfreichen Tipps und Infos.
- Jürgen B. schreibt: Uhrzeit: 19:58 Datum: 25.09.2011 Bewertung:
- 2011-09-25 19:58:01 Das Chili Pepper Buch 2.0 24,95 €
- Ein tolles Buch, sehr gut geschrieben, auch für Chili-Anfänger leicht verständlich!
- Robert W. schreibt: Uhrzeit: 10:57 Datum: 17.02.2011 Bewertung:
- 2011-02-17 10:57:09 Das Chili Pepper Buch 2.0 24,95 €
- Hervorragendes Fachbuch
- Stefan K. schreibt: Uhrzeit: 13:13 Datum: 11.01.2011 Bewertung:
- 2011-01-11 13:13:25 Das Chili Pepper Buch 2.0 24,95 €
- Gutes Buch mit vielen Rezepten und Tipps !!! Interessant für jeden Chilli Head ! ;)
- Wolfgang M. schreibt: Uhrzeit: 17:59 Datum: 30.12.2010 Bewertung:
- 2010-12-30 17:59:15 Das Chili Pepper Buch 2.0 24,95 €
- Ein sehr informatives und schön gemachtes Buch, das man jedem Chilifan nur empfehlen kann.
- Martin W. schreibt: Uhrzeit: 09:31 Datum: 27.12.2010 Bewertung:
- 2010-12-27 09:31:58 Das Chili Pepper Buch 2.0 24,95 €
- Super Buch. Alle Infos, die man als Chilihead-Lehrling so braucht sind enthalten.
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