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Produktdetails
113 Bewertungen
Das Chili Pepper Buch 2.0
Art.Nr.: BS111
Neuausgabe des umfassenden deutschen Chili-Handbuchs. Komplett überarbeitet und stark erweitert. Jetzt 320 Seiten, ca. 400 Fotos, durchgängig in Farbe, mit Hardcover.
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Das Chili Pepper Buch 2.0
4. Druckauflage 2010!
Alles, was Sie über Chilis schon immer wissen wollten!
(und noch ein wenig mehr)
Zum 10-jährigen Jubiläum des Chili-Buch-Klassikers die komplett überarbeitete, stark erweiterte neue Ausgabe "2.0" - 100 Seiten mehr, durchgängig in Farbe gedruckt, ca. 400 Bilder, viele neue Rezepte, und chilimäßig auf dem neuesten Stand (inkl. Naga Jolokia).
Auf rund 320 Seiten vermittelt das Buch alles Wissenswerte zum Thema Chilis,
zum Beispiel:
zum Beispiel:
- Die spannende Geschichte der Chilis
- Sorten-Katalog (mit vielen Farbfotos), über 100 Sorten
- Chili-Anbau im eigenen Garten und auf dem Balkon
- Verwendung in der Küche (Tipps und 64 echt heiße Rezepte)
- Konservierungsmethoden (Trocknen, Kandieren, Einlegen, ...)
- Vielfältiger Einsatz in der Medizin
- Verarbeitung des Themas in Kunst und Kitsch
- Interessantes und Kurioses aus der Welt der Chilis
- Umfassende Hot-Sauce-Infos (Kauf-Soßen und Selbermachen)
- Scharfe Reisetipps und vieles mehr!
Hochwertig gebunden mit stabilem schmutzabweisendem Hochglanz-Hardcover.
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Alle Bewertungen ansehen
- David S. schreibt: Uhrzeit: 22:43 Datum: 28.05.2010 Bewertung: 5
-
Tolle Lektüre, gerade für Chili neu Einsteiger.
Mit vielen Tipps zum Anbau, Aufzucht und Pflege der wohl wundersamsten Pflanze
auf diesen Planeten. Auch interessant die vielen tollen Rezepte zum selber machen.
Einfach Top. Sehr zu empfehlen.
- Jan B. schreibt: Uhrzeit: 10:17 Datum: 14.05.2010 Bewertung: 5
-
Sehr gutes Buch mit wichtigen Informationen zu Chilis, Anzucht, Konservierung und Rezepte.
Wirklich top.
- Simone H. schreibt: Uhrzeit: 21:20 Datum: 29.04.2010 Bewertung: 5
- Top.
- Alexander K. schreibt: Uhrzeit: 13:47 Datum: 25.04.2010
-
Also ich bekam gestern dieses Buch zum Geburtstag geschenkt und habe auch schon mit vollem Eifer hereingeschaut. Ein erstklassiges Nachschlagewerk!!!!!!!!!!!!!!!!!
Wenn man Chilifan ist, braucht man genau dieses Buch!!
Gut gemacht Herr Zoschke :o)
- Bernhard D. schreibt: Uhrzeit: 21:48 Datum: 22.04.2010 Bewertung: 5
-
Ein hervorragendes Buch!
Viele Informationen, Tipps, Rezepte und vieles mehr!
Appetitliche Fotos, dass einem gleich das Wasser im Mund zusammenläuft ...
Höchst empfehlenswert!
- Uwe B. schreibt: Uhrzeit: 09:11 Datum: 31.03.2010 Bewertung: 5
- Das Buch entspicht voll meinen Erwartungen und ist sehr gut
- Andreas B. schreibt: Uhrzeit: 16:39 Datum: 27.03.2010 Bewertung: 5
-
Das Buch beinhaltet tolle Ergänzungen zum allgemeinen wissen von Chillis,
hilft ungemein beim ersten mal anzüchten für beide arten (annum, chinese)
und es ist toll das auch noch leckere rezepte mit drin stehen
- Stephanie B. schreibt: Uhrzeit: 20:21 Datum: 24.03.2010 Bewertung: 5
- Habe das Buch schon länger. Super zum Nachschlagen und wärmstens zu empfehlen !
- Martin B. schreibt: Uhrzeit: 09:42 Datum: 24.03.2010 Bewertung: 4
- Sehr viele nützliche Informationen zur Verarbeitung der Chilis und interessante Rezepte mit Chilis, wovon meiner Meinung nach noch ein paar mehr ins Buch gehören sollten. Gute Tips zum Anbau.
- Thomas R. schreibt: Uhrzeit: 15:17 Datum: 06.03.2010 Bewertung: 5
- Bin sehr begeistert!! Super Buch!
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