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Artikeldetails

The Barbecue Bible (Steven Raichlen)

Art.Nr.: BU102
The Barbecue Bible (Steven Raichlen)
[+] zoom
Über 500 abwechslungsreiche Barbecue-Rezepte aus aller Welt, unzählige Tipps & Tricks. 576 Seiten, deutsch, durchgängig in Farbe.

28 Bewertungen

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The Barbecue Bible (Steven Raichlen)
 
Highlights:
    • Antworten auf häufig gestellte Fragen rund um das Thema Grillen
    • Über 500 abwechslungsreiche Barbecue-Rezepte aus aller Welt
    • Grundrezepte für Marinaden, Gewürze, Dips und Saucen
    • Übersichtliche Infokästen und Exkurse über Zutaten,
    • Zubereitung und internationale Barbecuevarianten
    • Jedes Rezept mit genauer Zutatenliste, Angaben zur
      Ergiebigkeit sowie Vorschläge für Zutatenvariationen
    • Ausführliche Schritt-für-Schritt-Anleitungen für jedes Rezept, mit Bildern
    • Vom renommierten amerikanischen Barbecue-Fachmann
      Steven Raichlen - der Mann kennt sich aus.
    • Endlich in deutscher Sprache erhältlich
    • Ideale Ergänzung zu "Barbecue" von Steven Raichlen!
      Grill-Guru Steven Raichlen hat sich bei den Recherchen zu seinem neuesten Buch auf eine Reise durch die Welt des Barbecues begeben und internationale Zubereitungsvarianten von Fleisch, Fisch und vegetarischen Spezialitäten über offenem Feuer zusammengetragen. Das Ergebnis ist eine Rezeptsammlung, die sich durch besondere kulinarische und kulturelle Vielfalt auszeichnet. Ob scharf oder mild, traditionell oder exotisch, das Buch des Grillexperten hat für jeden Geschmack etwas zu bieten.
       
      Steven Raichlen ist in den USA als unangefochtener Grill-Guru bekannt. Seine insgesamt 26 preisgekrönten Veröffentlichungen erreichen Millionenauflagen und wurden in viele Sprachen übersetzt. Neben seinen Buchveröffentlichungen erlangte er große Popularität als Moderator von Fernsehsendungen.
       
      Ausstattung:
      • 576 Seiten
      • Format: 203 x 233 mm
      • Softcover
      • Durchgehend vierfarbig
      • Sehr günstiger Preis


      Steven Raichlen (rechts) mit Harald und Renate Zoschke (Die Gründer von Pepperworld)
      an seinem Messestand. Rund um Grillen und Barbecue ist man mit Stevens
      Büchern Barbecue und der neuen Barbecue Bible bestens versorgt.

       

      Kaufentscheidung: "Barbecue" oder die "Barbecue Bible"? Unsere Meinung

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      wolfgang h. schreibt: Uhrzeit: 23:23 Datum: 29.04.2011 Bewertung: 5
      2011-04-29 23:23:38 The Barbecue Bible (Steven Raichlen) 19,99 €
      super ratgeber und spitzenrezepte
      Werner L. schreibt: Uhrzeit: 21:56 Datum: 03.01.2011 Bewertung: 5
      2011-01-03 21:56:35 The Barbecue Bible (Steven Raichlen) 19,99 €
      Ein perfektes Weihnachtsgeschenk
      Thomas N. schreibt: Uhrzeit: 11:34 Datum: 03.04.2010 Bewertung: 5
      2010-04-03 11:34:46 The Barbecue Bible (Steven Raichlen) 19,99 €
      Empfehlenswert, mit vielen Tricks, Tipps und Rezepten.
      Manuel D. schreibt: Uhrzeit: 09:08 Datum: 17.03.2010 Bewertung: 5
      2010-03-17 09:08:31 The Barbecue Bible (Steven Raichlen) 19,99 €
      Ein ausführliches Buch. Die Größe überascht positiv. Wer da nicht selbst bei winterlichen Temperaturen schon Lust bekommt, den Grill anzuschmeissen und die Rezepte zu probieren.
      Und selbst da ist das Buch lehrreich. Garmethoden, Garzeiten, das richtige Holz und wie man es anzündet.
      Auf Abbildungen kann ich auch mal verzichten. Ich sehs am liebsten auf meinem eigenen Grill.
      Peter R. schreibt: Uhrzeit: 12:08 Datum: 26.02.2010 Bewertung: 5
      2010-02-26 12:08:54 The Barbecue Bible (Steven Raichlen) 19,99 €
      Superbuch; Werde es gleich im Frühjahr ausprobieren.
      Norbert B. schreibt: Uhrzeit: 13:41 Datum: 07.02.2010 Bewertung: 5
      2010-02-07 13:41:09 The Barbecue Bible (Steven Raichlen) 19,99 €
      klasse super exotisch
      Günter K. schreibt: Uhrzeit: 22:55 Datum: 20.01.2010 Bewertung: 4
      2010-01-20 22:55:32 The Barbecue Bible (Steven Raichlen) 19,99 €
      Leider wenig Bilder, ansonsten Spitzenbuch.
      Alexander R. schreibt: Uhrzeit: 18:39 Datum: 19.01.2010
      2010-01-19 18:39:24 The Barbecue Bible (Steven Raichlen) 19,99 €
      Wie zurecht bereits erwähnt... sehr gutes Grillbuch. Einziger Kritikpunkt sind die fehlenden Abbildungen zu den Rezepten. Andererseits kann man so ganz unvoreingenommen ausprobieren und sich selbst sein "Bild" von den Rezepten machen.
      Matthias R. schreibt: Uhrzeit: 19:18 Datum: 25.12.2009 Bewertung: 5
      2009-12-25 19:18:52 The Barbecue Bible (Steven Raichlen) 19,99 €
      Exellentes Buch.Einfach ein Muß für jeden Grillfan.
      Gerd H. schreibt: Uhrzeit: 11:06 Datum: 22.12.2009 Bewertung: 4
      2009-12-22 11:06:19 The Barbecue Bible (Steven Raichlen) 19,99 €
      Dicker Wälzer ;-) mit sooo vielen Rezepten, dass für jeden und zu allen Gelegenheiten was dabei ist. Die Gerichte sind toll und gut beschrieben.

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