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Produktdetails

Pepperworld Grillplanke (4er-Pack)

Art.Nr.: ZS203
Auch im Backofen verwendbar!
Grillplanke aus hochwertigem westkanadischem Zedernholz für aromatische Gourmet-Grillerlebnisse im günstigen 4er-Pack!

16 Bewertungen
Statt 23,95 € (Unser regulärer Preis.)
jetzt nur 21,95 € inkl. MwSt., zzgl. Versandkosten.
Pepperworld Grillplanke (4er-Pack)
 
In Europa sind sie derzeit noch ein Geheimtipp unter Grill-Profis sowie Nordamerika-Reisenden, die von Gerichten schwärmen, die auf diesen Grillplatten zubereitet wurden - eine uralte Indianer-Tradition von der Westküste Amerikas. Schon früh nutzten die Ureinwohner dort das aromatische Holz der Rotzeder (Western Red Cedar). Später übernahmen auch europäische Siedler diese Garmethode und verfeinerten sie.
 
Das Geschmacksveredelungsholz glänzt mit einer Fülle natürlicher
Aromen, die mit Fisch, Fleisch und Geflügel perfekt harmonieren.
 
Rotzeder von der kanadischen Westküste ist das am besten geeignete Holz fürs "Plank Grilling" draußen und für das Braten im Backofen, da es einen hohen Gehalt an natürlichen ätherischen Ölen hat, was ein angenehmes Aroma ergibt. Außerdem wird das Gegrillte darauf besonders zart und saftig - ideal für Fisch (siehe obigen Link zu unserem Beitrag mit Tipps und Rezepten!) und zartes Gemüse.

Von Natur aus ist der Baum, von dem dieses Holz stammt, nur an der nordamerikanischen Westküste zu finden. Die Pepperworld Grillplanken - zu erkennen am PW-Brandzeichen auf der Planke - werden für uns aus getrocknetem, unbehandeltem, westkanadischem Zedernholz hergestellt - ein vollkommen schadstofffreies, natürliches Produkt. Die Packungen zu je 4 Brettern sind in durchsichtiger Plastikfolie verpackt, mit deutscher Anleitung und Rezeptideen. Hinzu kommen Web-Beiträge und Rezepte auf Pepperworld.
  • Direkt vom Erzeuger aus Kanada, beste Qualität
  • Mehrfach verwendbar
  • Tolles Aroma
  • Das Grillgut klebt nicht auf dem Rost - der bleibt schön saucer
  • Tolles optisches Highlight - direkt auf der Planke servieren
  • Kein Grillwetter? Auch im Backofen verwendbar! (Siehe Web-Beitrag)
4er-Pack, Abmessungen der Zederplanken je ca. 335 x 175 x 9 mm
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Jürgen F. schreibt: Uhrzeit: 15:39 Datum: 01.12.2009 Bewertung: 5
Schnelle Lieferung. 1A Ware. Danke!
Meike B. schreibt: Uhrzeit: 08:33 Datum: 07.09.2009 Bewertung: 5
Alles gut geklappt!
Heiko S. schreibt: Uhrzeit: 07:22 Datum: 31.08.2009 Bewertung: 5
Die Karpfenfilets waren ein Traum.
Ein Freund von mir, der keine Karpfen isst, war hellauf begeistert, selbst nachdem ich ihm verraten hatte, dass er gerade Karpfen isst.
Einfach genial.
Dr. Brigitte J. schreibt: Uhrzeit: 10:19 Datum: 30.07.2009 Bewertung: 5
prompter, sehr guter Service, schneller Versand
Jörg V. schreibt: Uhrzeit: 11:45 Datum: 17.06.2009 Bewertung: 5
sehr gute Bretter, tolles Aroma ! der bisher beste Plankenlachs den ich je gemacht und gegessen habe.
ute n. schreibt: Uhrzeit: 21:38 Datum: 15.06.2009 Bewertung: 5
sehr gespannt habe ich die Lieferung der Planken erwartet. Am nächsten Tag sollte es Lachs, auf Planke aus dem Backofen geben.
Gewässert habe ich 4 Stunden und dann ab in den Ofen. Bereits beim Wässern hat unser ganzes Haus nach Zedernholz gerochen, sehr angenehm. Beim Backen wurde es dann sehr dominant in der Küche und allen anderen Räumen, kein Problem! Der Lachs hat uns allen, 5 Personen, gut geschmeckt und ich werde voller Spannung den Versuch auf dem Grill erwarten. Etwas enttäuscht war ich jedoch, als ich gelesen habe, dass man die Planken i.d.R. nur 4 x benutzen kann. Ich hoffe es geht auch ein bisschen mehr. Finde ich auf jeden Fall eine ausgesprochen interessante Koch-bzw.Bratweise. Man fühlt sich schnell ein bisschen an Kanada erinnert.
Gabi G. schreibt: Uhrzeit: 11:48 Datum: 03.05.2009 Bewertung: 5
Der Lachs war sehr sehr lecker von der Planke. Ich kann es nur jeden empfehlen mal die Planke zum Grillen zu benutzen
Ute R. schreibt: Uhrzeit: 19:02 Datum: 14.04.2009 Bewertung: 5
Das entstehende Raucharoma it grandios. Echt Feinschmeckerkost!
Kai F. schreibt: Uhrzeit: 14:41 Datum: 26.10.2008 Bewertung: 5
Leider noch nicht gegrillt, aber sobald das Wetter trocken ist geht es los :-)
Reinhard H. schreibt: Uhrzeit: 18:22 Datum: 23.09.2008 Bewertung: 5
tadellos

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