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Produktdetails

Pepperworld Red Serrano Püree

Art.Nr.: LI503
Pepperworld Red Serrano Püree
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Hoch aromatisches, pikantes Püree aus rotgereiften Serranos mit rund 90% Chili-Anteil, mit extra nativem Olivenöl. Auch bestens als Sambal geeignet.
Schärfe (1-10): 5

20 Bewertungen
Schärfestufe 5 Schärfestufe 5

Am Lager, Lieferzeit z. Zt. 7-8 Werktage

3,95 € inkl. MwSt., zzgl. Versandkosten.
(4,39 €/100 g)
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Pepperworld Red Serrano Püree
 
Die Chilis für diese leckere Püree werden auf einem entlegenen Gut in Italien angebaut. Boden, Klima und Anbaumethoden sorgen für unglaubliches Aroma und angenehme Schärfe. Die Ernte wird frisch und schonend für uns verarbeitet, auch hier selbstverständlich ohne künstliche Zusätze.
 
Das gleichermaßen schmackhafte wie feurige Püree besteht zu heftigen ca. 90% aus rotgereiften Serrano-Chilis. Es ist nicht sauer, da mit extra nativem Olivenöl gearbeitet wird (Konservierung durch schonendes Pasteurisieren). Fast unmerklich ist das Gourmet-Püree nach italienischer Tradition mit ein wenig Knoblauch, Zucker und Salz geschmacklich abgerundet, aber es gibt ihm das gewisse etwas. Einer unserer Favoriten!
 
Pur ist dieses Pürree ein toller Dip, traumhaft auf Käse-Häppchen und superlecker auf Gegrilltem, Bruschetta oder Spaghetti. Es verfeinert aber auch Suppen, Dressings und Soßen. 90 g. Schärfe (1-10): 5 (also noch im "familientauglichen" Mittelfeld).
 
Zutaten: Rot gereifte Serrano-Chilis, Olivenöl extra nativ, Zucker, Knoblauch, Salz, Essig (sehr wenig)

Hergestellt in der Emilia Romagna, Italien

 
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Sascha W. schreibt: Uhrzeit: 13:39 Datum: 08.02.2010 Bewertung: 5
Hervorragende Ergänzung für alles, was man so kocht und verschärfen will.

Besonders für meinen Chillitopf oder Nudelsossen ein feiner Zusatz. Von der Schärfe her schon für meinen Gaumen eine kleine Herausforderung, aber weiter als 7 Schoten macht mein Gemüth eh nicht mit.

Für Chilliheads nur ein müder Brotaufstrich:-) Dennoch meine Empfehlung für alle, die es schärfer, aber nicht extrem mögen.
Stefan S. schreibt: Uhrzeit: 16:46 Datum: 04.02.2010 Bewertung: 5
Sehr gut, sehr aromatisch...einfach empfehlenswert!
Heike F. schreibt: Uhrzeit: 11:30 Datum: 30.01.2010 Bewertung: 5
sehr gut, weiter so
lecker zu Hühnchen
Tanja D. schreibt: Uhrzeit: 14:06 Datum: 15.12.2009 Bewertung: 4
Sehr aromatisch und angenehm scharf.
Besonders lecker zu Cevapcici.
Thorsten H. schreibt: Uhrzeit: 04:59 Datum: 08.11.2009 Bewertung: 4
lecker und schön scharf, nicht zu extrem, aber gut!
Bernd F. schreibt: Uhrzeit: 12:51 Datum: 11.10.2009 Bewertung: 4
Lecker, ganz besonders auf "altem Holländer". Dabei ein leckeres Alt, köstlich. Für mich persönlich ohne Schweißausbrüche teelöffelweise genießbar.
Hannes B. schreibt: Uhrzeit: 13:18 Datum: 31.07.2009 Bewertung: 5
Obwohl dies zur Schärfe 5 gehört, Marmelade ist ähnlich scharf! Geschmack ist angenehm mild.
Michael K. schreibt: Uhrzeit: 16:46 Datum: 15.05.2009 Bewertung: 5
Prima,genau die richtige Schärfe für Leute,die nicht so scharf essen!!
Ermenhild H. schreibt: Uhrzeit: 11:57 Datum: 03.04.2009 Bewertung: 5
sehr lecker und gar nicht so scharf
konstantin h. schreibt: Uhrzeit: 11:10 Datum: 26.03.2009 Bewertung: 5
Jederzeit pur oder zum pimpen. super lecker

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Aktuelles Produkt Pepperworld Red Serrano Püree Schärfe: Schärfestufe 5 Pepperworld Red Serrano Püree Art.Nr.: LI503  
Hoch aromatisches, pikantes Püree aus rotgereiften Serranos mit rund 90% Chili-Anteil, mit extra nativem Olivenöl. Auch bestens als Sambal geeignet.
Schärfe (1-10): 5
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