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Melinda's Naga Jolokia Hot Sauce
Art.Nr.: LH224
Schärfe (1-10): 9
18 Bewertungen
Die Schärfste von Melinda!
Viele erachten Melinda als "Erfinderin" der Habanero-Soßen. Ihre karibischen Kreationen werden seit ein paar Jahren unter Regie einer amerikanischen Firma nach Originalrezepturen in Costa Rica gefertigt. Neben karibischen roten Habaneros, Scotch Bonnets und Red Savina rundet Melinda das Soßen-Sotiment jetzt mit dem weltschärfsten Chili ab - Naga Jolokia alias Bhut Jolokia. Und die haben es in sich!
Allerdings kommt - wie bei den Melinda's-Soßen üblich - auch der Geschmack nicht zu kurz - als typische Zutaten der karibischen Soße kommen auch hier Karotten, Papaya, Limette, Essig, Zwiebeln und Passionsfrucht dazu.
Wer Melinda's leckere Soßen liebt - und wer tut das nicht! - sollte auch diese besonders feurige Variante probieren. Für hartgesottene Chilifans universell zum "Aufpeppern" bei Tisch und in der Küche (besonders auch für indische und asiatische Gerichte). Sehr schön auch zum Verschärfen von Ketchup und Grillsoßen.
Eine Soße, die schmeckt und munter macht!
147 ml. Schärfe (1-10): 9
Zutaten: Ausgesuchte Naga Jolokia Chilis, frische Karotten, Papaya, Limettensaft, Essig, Zwiebeln, Passionsfrucht, Zitronensäure, Knoblauch, Salz, Xanthan (natürliches Verdickungsmittel)
- Philipp B. schreibt: Uhrzeit: 10:01 Datum: 28.07.2010 Bewertung: 5
- Herrlich scharfe Sauce, schön fruchtig und - ganz wichtig! - ohne Extrakt :) Derzeit meine Zweitlieblingssauce hinter der Pepperworld Cuvée No. 1. Die ist zwar nicht so scharf, schmeckt aber noch besser :)
- Markus N. schreibt: Uhrzeit: 11:39 Datum: 23.07.2010
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Es ist schwierig bis unmöglich etwas Schärferes als Tabasco und co in normalen Läden zu finden.
Nun bin ich auf diese Seite gestoßen und habe mir direkt mal diese Soße bestellt. Innerhalb kürzester Zeit wurde sie Geliefert und ich packte die sehr liebevoll verpackte Ware, indem noch eine Karte mit Autogramm der Verpackerin und ein aufgeklebtes Stück Feuriger Schokolade war, aus. Ich habe mir direkt mal ein Brot mit Wurst geschmiert auf dem ich dann diese Soße dünn, sehr dünn aufgetragen habe... rein gebissen und... Toll! Endlich mal was schön scharfes was auch noch lecker schmeckt! Man bemerkt direkt eine Körperliche Reaktion die sich nach einiger Zeit sogar noch ein wenig steigert. Doch, diese Soße kann ich empfehlen.
- Jan B. schreibt: Uhrzeit: 13:28 Datum: 08.05.2010 Bewertung: 5
- Superscharf und trotzdem wahnsinnig lecker. Mein Favorit.
- alexander h. schreibt: Uhrzeit: 18:58 Datum: 15.04.2010 Bewertung: 5
- Sau Scharf, fruchtig im Geschmack, echt Geil!
- Arndt v. schreibt: Uhrzeit: 17:34 Datum: 15.04.2010 Bewertung: 5
- ...hammerlecker und wirklich mörderscharf...der Rat sparsam zu dosieren hat durchaus seine Berechtigung...wer es nicht glauben will...nur zu...
- Gabriele T. schreibt: Uhrzeit: 21:37 Datum: 07.04.2010 Bewertung: 5
- Sehr lecker und nach langer Suche endlich etwas richtig scharfes !Nur weiter zu empfehlen !
- Didi K. schreibt: Uhrzeit: 18:57 Datum: 07.04.2010 Bewertung: 5
- wahnsinn das geht über alles, ein traum geschmack
- Matthias T. schreibt: Uhrzeit: 09:15 Datum: 31.03.2010 Bewertung: 5
- nicht umsonst ein Klassiker ein Genuß
- Alexander H. schreibt: Uhrzeit: 11:25 Datum: 07.02.2010 Bewertung: 5
- Soßen sind sehr gut!
- Alexander K. schreibt: Uhrzeit: 11:33 Datum: 12.01.2010
- Also ich bin sowieso sehr angetan, was Melindas Soßensortiment angeht und "Naga Jolokia" hat echt in sich!!!! Gerne wieder!!!!
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Melinda's Naga Jolokia Hot Sauce
Art.Nr.: LH224
Schärfe (1-10): 9
