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De Bondt Schokolade Habanero Candito
Art.Nr.: LI401
Schärfe (1-10): 4
17 Bewertungen
Beim Kandieren von Früchten kam das kreative Team auf die Idee, Habanero-Chilis zu kandieren und damit eine einmalige Schokolade zu kreieren. Das Ergebnis ist einfach klasse.
Als Kakaosorte entschied man sich für Trinitario, ein Hybrid aus Criollo- und Forastero-Sorten. Dieser edle Kakao aus Trinidad ist vom Aroma her ähnlich komplex wie Criollo, aber etwas robuster im Aroma, was der Paarung mit dem kräftigen Habanero gut zu Gesicht steht. Die knusprigen kandierten Chili-Stückchen befinden sich an der Unterseite der Tafel und sorgen für ein intensives Schoko-Erlebnis, dem es auch nicht an Feuer fehlt. Genau wie unsere übrigen sorgfältig ausgewählten Schokoladen etwas für Genießer -- zum "Nebenbei-Naschen" viel zu schade.
Verpackt sind die Schokotafeln in metallisierter Kunstoff-Folie, genau wie sie auch für Spitzenkaffees als optimaler Aromaschutz verwendet wird.
- Robert S. schreibt: Uhrzeit: 17:10 Datum: 04.01.2010 Bewertung: 5
- guter geschmack und feine schärfe
- Maria P. schreibt: Uhrzeit: 09:06 Datum: 11.12.2009 Bewertung: 4
- Sehr gut, nur mir ist die Schokolade zu bitter.
- Harald L. schreibt: Uhrzeit: 09:24 Datum: 18.11.2009 Bewertung: 5
- LECKER!!! Suchtgefahr, vorallem wenn man sie schön langsam auf der Zunge zergehen läßt. Zuerst der gute Schokigeschmack und DANN.....
- Nicole G. schreibt: Uhrzeit: 11:04 Datum: 15.07.2009 Bewertung: 5
- Super fein! Werd ich sicher wieder bestellen!
- Konrad B. schreibt: Uhrzeit: 19:58 Datum: 09.06.2009 Bewertung: 5
- Sehr gut werde ich wieder kaufen
- Thomas F. schreibt: Uhrzeit: 21:45 Datum: 15.05.2009 Bewertung: 5
- Traumhafter Genuß kann ich nur empfehlen
- Johannes V. schreibt: Uhrzeit: 00:01 Datum: 11.02.2009 Bewertung: 5
- Die beste Schokolade die es überhaupt gibt, früher waren jedoch mehr Habaneros drin. Die Schokolade schmeckt nun fast zu mild. FRÜHER WAR ES BESSER
- Frank E. schreibt: Uhrzeit: 16:55 Datum: 05.02.2009 Bewertung: 5
- Super Schokolade mit einem Hauch von Schärfe
- Matthias H. schreibt: Uhrzeit: 21:41 Datum: 22.01.2009 Bewertung: 5
- Die beste dunkle Schokolade! Schärfe gerade richtig.
- Hartmut M. schreibt: Uhrzeit: 14:05 Datum: 24.12.2008 Bewertung: 5
- Sehr feine Schoki, nur leider für meinen Geschmack zu wenig Schärfe. (Meine gefühlte Schärfe 2-3).
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De Bondt Schokolade Habanero Candito
Art.Nr.: LI401
Schärfe (1-10): 4
