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    De Bondt Schokolade Habanero Candito

    Artikelnummer: LI401

    Edelste handgefertigte Schokolade aus Trinidad-Kakao (66%) mit kandierten Habaneros! Schärfe (1-10): 4

    € 6,45

    100 g (€ 6,45 / 100 g)

    inkl. MwSt., zzgl. Versandkosten

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    • Beschreibung
       
      De Bondt zählt zu den weltbesten Chocolatiers. Sein Stil ist typisch toskanisch - nur vom Feinsten. Das hat seinen Preis, denn es kommen ausschließlich die erlesensten Zutaten in seine Produkte, die nach wie vor in Kleinserie handgefertigt werden.

      Beim Kandieren von Früchten kam das kreative Team auf die Idee, Habanero-Chilis zu kandieren und damit eine einmalige Schokolade zu kreieren. Das Ergebnis ist einfach klasse.

      Als Kakaosorte entschied man sich für Trinitario, ein Hybrid aus Criollo- und Forastero-Sorten. Dieser edle Kakao aus Trinidad ist vom Aroma her ähnlich komplex wie Criollo, aber etwas robuster im Aroma, was der Paarung mit dem kräftigen Habanero gut zu Gesicht steht. Die knusprigen kandierten Chili-Stückchen befinden sich an der Unterseite der Tafel und sorgen für ein intensives Schoko-Erlebnis, dem es auch nicht an Feuer fehlt. Genau wie unsere übrigen sorgfältig ausgewählten Schokoladen etwas für Genießer -- zum "Nebenbei-Naschen" viel zu schade.

      Verpackt sind die Schokotafeln in metallisierter Kunstoff-Folie, genau wie sie auch für Spitzenkaffees als optimaler Aromaschutz verwendet wird.
       
      100 g.
      Schärfegrad (1-10): 4
       
      Zutaten: Kakaomasse (66%), Zucker, Kakaobutter, Sojalecithin, natürl. Vanille, kandierte Habanero-Chilis. Kann Spuren von Nüssen, Weizen- & Milchbestandteilen enthalten.
       
      Hergestellt in der Toskana, Italien
    Sorten Habanero
    Schärfegrad 1-10 4

    Gesamtbewertung

    4.8 von 5 Sternen

    4 von 4 Kunden würden diesen Artikel weiterempfehlen

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    Steffen:

    Diese Schokolade ist ein Traum. Sie hat eine gute Schärfe und die kandierten Habaneros sind super.

    Robert:

    guter geschmack und feine schärfe

    Maria:

    Sehr gut, nur mir ist die Schokolade zu bitter.

    Harald:

    LECKER!!! Suchtgefahr, vorallem wenn man sie schön langsam auf der Zunge zergehen läßt. Zuerst der gute Schokigeschmack und DANN.....

    Nicole:

    Super fein! Werd ich sicher wieder bestellen!

    Konrad:

    Sehr gut werde ich wieder kaufen

    Thomas:

    Traumhafter Genuß kann ich nur empfehlen

    Johannes:

    Die beste Schokolade die es überhaupt gibt, früher waren jedoch mehr Habaneros drin. Die Schokolade schmeckt nun fast zu mild. FRÜHER WAR ES BESSER

    Frank:

    Super Schokolade mit einem Hauch von Schärfe

    Matthias:

    Die beste dunkle Schokolade! Schärfe gerade richtig.

    Hartmut:

    Sehr feine Schoki, nur leider für meinen Geschmack zu wenig Schärfe. (Meine gefühlte Schärfe 2-3).

    Hans-Dieter:

    Total lecker!!!! Möchte sofort Mehr

    <i>Anm. PWHS: Kein Problem - einfach bestellen ;-)</i>

    André:

    Defintiv etwas besonderes. Die Schokolade ist unglaublich lecker und edel. Der verwendete Kakao und ist trotz recht hoher Konzentration nicht bitter. Die Habaneros sind trotz kandieren noch schön aromatisch und verbreiten eine kräftige Schärfe. Ich würde dem ganzen sogar eine gefühlte Schärfestufe 5 verleihen. Allerdings sollte man aufpassen, dass man nicht gleich die halbe oder gar ganze Tafel verputzt, wenn man eigentlich nur ein Stückchen probieren will.

    Amei:

    Nicht zu schnell schlucken, erst die Habaneros auf der Zunge zergehen lassen...

    Markus:

    Diese Schokolade ist wirklich etwas sehr edles. Sie schmeckt schön intensiv nach hochwertigstem Kakao und hat einen sehr zarten Schmelz. Der eindeutige Beweis, daß Schokolade nicht gleich Schokolade ist. Dazu kommen die knusprigen, süßen Stücke kandierten Habaneros. Wirklich ein Geschmackserlebnis! Ich lutsche sie, damit sich der Geschmack vollständig entfalten kann...

    Uwe:

    Das ist definitiv mein Favorit in Sachen Schokolade! Achtung Suchtgefahr!!!

    Michael:

    Die Schokolade macht süchtig ; )
    Der herbe Geschmack und das leichte Feuer im Abgang.
    Einfach nur lecker.

    De Bondt Schokolade Habanero Candito

    Artikelnummer: LI401

    De Bondt Schokolade Habanero Candito € 6,45 inkl. MwSt., zzgl. Versandkosten