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    Melinda's Scotch Bonnet Sauce

    Artikelnummer: LH197

    Karibisch-feurige Gourmet Hot Sauce mit Scotch Bonnets probieren, den feurigen karibischen Verwandten der Habaneros. Schärfe (1-10): 7

    € 4,95

    147 ml (€ 3,37 / 100 ml)

    inkl. MwSt., zzgl. Versandkosten

    Sofort lieferbar


    • Beschreibung
       
      Viele erachten Melinda als "Erfinderin" der Habanero-Soßen. Ihre karibischen Kreationen werden seit ein paar Jahren unter Regie einer amerikanischen Firma gefertigt. Falls Sie schon andere Melindas-Soßen aus Costa Rica kennen, sollten Sie auch diese Variante mit Scotch Bonnets probieren, den feurigen karibischen Verwandten der Habaneros. Universell zum "Aufpeppern" bei Tisch und zum Kochen, aber auch sehr lecker als Grillsoße. Mit etwas Meerettich gemischt eine tolle Cocktailsoße fürs Fondue, zum Dippen oder für Seafood!
       
      147 ml
      Schärfegrad (1-10): 7
       
      Zutaten: Ausgesuchte Scotch Bonnet Chilis, frische Karotten, Papaya, Salz, Limettensaft, Säuerungsmittel Citronensäure, Knoblauch, Xanthan (natürliches  Verdickungsmittel)

    Sorten Scotch Bonnet
    Schärfegrad 1-10 7
    Land USA
    Ursprungsland Costa Rica

    Gesamtbewertung

    4.2 von 5 Sternen

    17 von 19 Kunden würden diesen Artikel weiterempfehlen

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    Elmi:

    Andreas Drude: eine gute Soße Scharfer als die Chipotle. Nehme Sie öfferters auf mit Fleisch belegte Brötchen mit zur Schicht & würze Gerichten wie Chile Concarne mit nach.

    Wolfgang:

    Vom Geschmack gibt es bessere Soßen, etwas zu säuerlich aber sonst soweit ok.

    Michael:

    Finde die Sauce durchaus gut, exotischer Duft, fruchtig, säuerlich frisch (mehr nach Zitrus als Essig) und ein nicht zu beißendes, etwas länger anhaltendes Schärfegefühl. Es ist keine Extraktsauce und sie zählt sicher nicht zu den schärfsten, aber sie peppt die Mahlzeit schon durchaus auf, so ist es nicht. Der Preis ist dafür völlig in Ordnung, ich würde sie wieder kaufen, denke ich werde alles mögliche damit schärfen :)

    Marten:

    Schärfegrad 6; Geschmack zu sauer

    Michael:

    Schmeckt eig fast nur nach Essig und selbst für Schärfegrad 7 finde ich das zu wenig ... wird nicht mehr gekauft

    Benjamin:

    Die Schärfe ist in Ordnung, aber den Geschmack der Soße finde ich nicht so toll.
    Statt der erwartet fruchtigen Note schmeckt sie eher sauer.
    Statt als Grillsauce wird sie jetzt zum Würzen verwendet.

    Christian:

    Geschmacklich in Ordnung, passt sehr gut zu Tomatensossen, aber die Schärfe 7 ist nicht gerechtfertigt.

    Marc:

    Schmeckt lecker.
    Für ne 7 schärfemäßig in Ordnung

    Nikolaus:

    Lecker, ordentlich scharf, aber auch mit viel Aroma.

    Stephan:

    Leckere Sauce zu gegrilltem Geflügel, Fisch und Meeresfrüchten. Die süße ist nicht zu stark im Vordergrund, so daß auch deftige Gerichte aufgepeppert werden können, wobei dann jedoch das fruchtige leicht überdeckt wird.
    Die Schärfe ist sehr angenehm, so das man die einzelnen Aromen noch gut schmecken kann, für Einsteiger jedoch schon nicht mehr bzw nur mit anderen Grillsaucen vermischt zu empfehlen.

    Alles in allem eine wie gewohnt gute Sauce von Melinda

    Hannes:

    Super Geschmack! Fruchtig und nicht zu scharf.

    Christoph:

    Schön fruchtiger Geschmack, aber nicht zu übertrieben süß o.ä., angenehme Schärfe, die nach ein paar Momenten ansteigt. Durch den schönen Eigengeschmack kann man auch gut einfache Gerichte oder Zwischenmahlzeiten aufpeppen.

    Thorsten:

    Fruchtig und scharf... ideal auch zum Nachwürzen am Tisch oder zur Verwendung in selbstgemachten veganen Aufstrichen, die dann einen effektiven Nachbrenner bekommen.

    Christian:

    Sehr guter Geschmack !

    Jens:

    Hinterlässt einen interessanten Geschmack im Chilie. Die schärfe ist angenehm.

    Michael:

    Auf jeden Fall schön fruchtig

    Anna-Maria:

    Mein Mann war von allen Saucen und Pasten sehr begeistert, ein großes Lob.

    Alexander:

    Einfach ein toller Geschmack. Pur nicht zu scharf, würde ihr nur Schärfe 6 geben aber schmeckt klasse.

    Alexander:

    bisher die schmackhafteste sauce die mir untergekommen ist!!

    Michael:

    melindas soßen überzeugen geschmacklich eben immer- super soße!

    Rainer:

    Geschmacklich sehr gut, für mich als noch nicht erfahrener im Chilli-Bereich, pur zu scharf. Ideal zu Würzen, dann halt leicht dosiert.

    Werner:

    Auf jeden Fall schön fruchtig

    Peter:

    Würde die Schärfe eher auf 5-6 schätzen, aber recht aromatisch.

    Ronny:

    Eine sehr leckere Sauce. Die Schärfe ist ganz angenehm. Der Geschmack des Essens geht dabei auch nicht verloren. Sie wird bei mir im Haus immer zu finden sein.

    Volker:

    schön fruchtig und net so scharf

    Ulrich:

    Sehr gute Scotch Bonnet Sauce

    Sebastian:

    Generell eine leckere Sauce mit leichter Essignote und einem schönen "Abgang".. Vom Schärfegrad her eher eine 5.. Angenehm zu Weissbrot z.B.

    clemens:

    sehr gut, etwas süßlich und nicht zu scharf

    rene:

    7 ist ok.
    unbedingt den inneren Deckel entfernen,damit auch was rauskommt.
    für mich eine sehr gelungene Sauce

    Carsten:

    Macht sich gut auf einer Pizza.

    Alexander:

    Die Sauce ist nicht soo scharf. Ich bin noch zu unerfahren, um einen Schärfegrad abzuschätzen, aber ich würde sie etwa mit Tabasco einreihen. Man kann von der Sauce ruhig eine ordentliche Menge ins Essen tun, denn sie enthält nicht so viel Essig und schmeckt auch sonst nicht penetrant hervor, d.h. wer es sehr scharf braucht, der nimmt halt viel, ohne dass der Geschmack des Essens darunter leidet. Also ein durchaus brauchbares Produkt, wohlschmeckend und gut dosierbar.

    Marc:

    schärfegrad 7 kann ich nicht bestätigen. bin von daher etwas enttäuscht. also für meine geschmacksnerven ist sogar tabsaco hier noch schärfer. kauft euch lieber eine dave´s total insanity oder ähnliches. just my 2 cents.

    Peter:

    Kann man gut zum scharfen aber aromatischen Nachwürzen am Tisch verwenden. Man tötet damit auch keine unerfahrenen Gäste.

    Frank:

    Ein absolut leckeres Sößchen, guter Geschmack ( recht fruchtig nach guten Chilis ) und auch nich' lasch. Eine Soße die auf jeden Fall immer bei mir im Haus sein wird.

    Axel:

    Nicht zu scharf, schön fruchtig, erinnert im Geschmack erst leicht an Worcestersauce und wird danach scharf. Ich nehme sie jetzt zu allen Gerichten, die mit Käse überbacken sind.

    Melinda's Scotch Bonnet Sauce

    Artikelnummer: LH197

    Melinda's Scotch Bonnet Sauce € 4,95 inkl. MwSt., zzgl. Versandkosten