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    NuMex Sandia Select Saat (C. annuum)

    Artikelnummer: SC117

    Einer der beliebtesten New Mexican Chilis, in seiner US-Heimat geschätzt, weil mittelscharf und sehr aromatisch, dort Favorit für Stews und Salsas sowie zum Füllen als "Chiles Rellenos". Schärfe (1-10): 4

    € 2,50 inkl. MwSt., zzgl. Versandkosten

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    • Beschreibung
       
      Im US-Bundesstaat New Mexico sind Chilis praktisch ein Grundnahrungsmittel, und es gibt eine Vielzahl von NuMex-Sorten mit großen Schoten, die entweder dort grün verwendet werden (meist frisch, geröstet und enthäutet für Stews und Salsas sowie zum Füllen als "Chiles Rellenos") sowie rot (getrocknet und gemahlen für herrliche Sossen, die statt mit Mehl mit Chilis angedickt werden).
       
      Sandia ist in New Mexico einer der beliebtesten Chilis und viel verweneter Favorit für Southwestern-Salsa und zum Füllen. Mit immerhin 1500-2000 Scoville-Einheiten liegt diese Sorte schärfemäßig im Mittelfeld, die relativ früh reifenden Schoten sind fleischig und aromatisch. Die NuMex-typischen länglichen Schoten werden bis zu 16 cm lang und bis zu 4 cm dick; sortentypisch leicht abgeflacht. In 75 Tagen grüne Früchte, in ca. 90 Tagen rot gereift.
       
      Packung reicht für ca. 15 Pflanzen.
      Schärfegrad (1-10): 4
       
      Hier gibt es noch mehr Auswahl: Chili Samen und Anzuchtzubehör
       


       









       
      Originalsaat aus New Mexico
    Größe Pflanzen 60-80
    Sorteneignung Freiland/Beet
    Schwierigkeit Anfänger
    Art Capsicum annuum
    Sorten NuMex Sandia Select
    Ursprungsland USA

    Gesamtbewertung

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    Helmut:

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